不知道从什么时候起,奶茶成了职场人的一种“生活”,很多白领上班不喝奶茶就会觉得空虚,甚至有人在网上抱怨自己的朋友被奶茶毁了,一天不喝奶茶就没精神,只要喝奶茶就精神满满。
因为疫情的原因可口可乐职场人生,我们已经有近两个月没能喝到奶茶了,相信这让不少爱喝奶茶的人都感到很失落。下面我们就来看看奶茶到底有哪些神奇的功效,让人离不开它吧。
奶茶的历史
我小时候就已经有奶茶了可口可乐职场人生,那时候一杯要两三块钱。
还记得当时有一部海派情景喜剧叫《老舅舅》,喜剧里奶茶店的老板阿青经常在自家店门口高声喊着“珍珠奶茶真好喝”。
《老叔叔》中的阿庆哥哥和阿德哥哥
那时候的奶茶还没有今天的地位,随着新老娘舅的风靡,渐渐地认识了它的人越来越多,从此奶茶才渐渐走进了我们的生活。
外卖带来的繁荣
可以说,没有外送员,就没有奶茶行业如今的辉煌。外送行业让不少餐饮企业焕发了生机。外送员的存在,让上班族下班后可以方便地在网上下单,省去了去奶茶店排队的步骤。也让奶茶迅速征服了各个写字楼,成为白领们的最爱。
如今,奶茶行业已经衍生出一大批品牌,从最知名的一点一点、香飘飘,到近些年风靡的喜茶,奶茶逐渐从一种普通的饮品成长为一个多元化的产业。
一点点奶茶隶属于五十岚集团,该集团1994年创立于台湾台南,最初只是一家饮料茶摊,2010年从上海开始进军大陆,凭借独特的口味迅速成长,成为中国奶茶界的一块金字招牌。
香飘飘是杯装奶茶的龙头企业,自2005年成立以来,与其他奶茶店现场制作、销售奶茶的方式不同,香飘飘的奶茶是直接在工厂制作、销售,就像可口可乐一样。人们认识香飘飘,都是从经常播放的电视广告上得知的,广告词是“每年销售7亿多杯,杯子连起来能绕地球两圈”。
2012年,喜茶起源于广东的一条巷子,逐渐发展到全国,成为最受白领喜爱的奶茶之一。据说喜茶门店的排队人数永远都在80人以上,每次买喜茶都要排2个小时的队。每杯的价格在30到50元不等,但依然满足不了上班族的购买欲望。
各种口味的奶茶,经过制作、外卖小哥配送、买家购买,最终到达了视茶为生命的奶茶迷手中。奶茶的品种、配料大家都知道。平时在办公室请人喝奶茶后,大家嘴里蹦出一连串的“XX奶茶”、“半糖热饮”等字眼,办公室里的气氛一下子热闹起来,仿佛对接下来的工作有了更多的期待。
奶茶配料
至于奶茶为何如此受欢迎,或许和它的成分不无关系。
奶茶最基本的原料除了牛奶之外,就是茶叶,茶叶中含有咖啡因,大量的咖啡因可以成为上班族延长工作时间的好帮手。
每当我们精神疲惫,或者缺乏灵感的时候,都喜欢借助咖啡的魔力。过去,上班族的咖啡因主要来源是咖啡和红牛,但随着奶茶的出现,又多了一个选择。奶茶结合了口感和咖啡因的效果,迅速成为职场人必备的美味。
奶茶中另一种常见的成分是糖。
糖是生命最喜爱的物质之一,每当人体或大脑因为工作或其他活动而消耗过多的能量时,大脑就会释放信号,渴望消耗大量的糖来弥补自身能量的损失。
食用糖后,大脑会分泌多巴胺,让人感觉开心愉悦,形成“奖赏机制”,以后每次心情不好时,多巴胺就会提醒大脑的“奖赏机制”,让你想起上次吃糖时的感觉,并渴望再次体验这种奖赏。
当咖啡遇到糖,便像催化剂一样,成为疲惫上班族无法抗拒的诱惑。
除此之外,奶茶的其他配料也各有特色,各自赢得了众多职场人士的青睐。
珍珠是奶茶中最古老的配料,很多人喝奶茶时都喜欢加珍珠,咀嚼珍珠在嘴里,有一种满足感,椰香、布丁、红豆等都让奶茶有种独特的口感。

渐渐地,奶盖成为了奶茶品种中非常受欢迎的一种配料。
就如同咖啡中的卡布奇诺,奶盖在视觉上增加了奶茶的层次感。口感上,一口奶茶混合着奶茶和奶盖,混合的味道点燃了职场人的味蕾,让人忘记工作的压力和疲劳,放松身心。
奶茶的社交属性
这或许就是如今职场上流行的奶茶的杀手锏。虽然在工作中只讨论工作上的事情对公司的运营有帮助,但这种社交方式也进一步降低了职场人的社交能力。由于种种原因,职场人越来越缺乏与人沟通的社交能力。
很多人甚至不知道工作之外该如何开启话题,心理压力逐渐累积,职场抑郁症患者逐渐上升。闲聊可以说是人之常情,完全禁止工作之外的闲聊,会导致职场人的心理问题得不到缓解。
最后,他们被迫用共同分享的方式来展开更有效的沟通,缓解自己的精神压力。
过去,男性大多喜欢在办公室里边抽烟边聊天,通过抽烟、聊天来缓解工作压力。
女性的社交方式只有聊天,很难获得认同感和信任感。直到奶茶的出现,女性终于有了可以分享的东西来打开话题。新员工如果想和同事拉近距离,一起喝杯奶茶是最快的方式。
男人们开始通过一起传递香烟和抽烟来进行社交,而女人们则开始通过一起喝奶茶来进行聊天。
这种职场互动形式,促进了职场交流,而奶茶则起到了润滑剂的作用。
总结:工作压力的增大是职场人士更热衷喝奶茶的重要原因。奶茶中的咖啡因、糖分、奶盖等能在一定程度上补充工作时所消耗的能量,还能通过喝奶茶的过程缓解职场工作的压力。奶茶也是打开彼此信任感的钥匙,能更容易打开职场人士的防线,建立有效的社交沟通,扩大朋友圈。
正是因为这些原因,奶茶成为了饮品界的热门饮品,奶茶已经不再只是一种饮品,职场人士赋予了奶茶一种特殊的属性,可以增进沟通,用奶茶招待客人,是释放善意、开启沟通的方式之一,今天你喝奶茶了吗?